今日のダイエット弁当(2012年5月17日)

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今日のうちに「今日のダイエット弁当」について投稿できたことでホッとしている、さくらヒロシ(@hirochingS)です。

昨日の残り物(作り置き)や、買ってきた総菜もあり、今日はお弁当箱いっぱいにおかずを詰めることができました。

ひさびさにそこそこボリュームのある献立は次の通りです。

  • 鶏胸肉とピーマンのしょうが焼き
  • 青梗菜とほたて、アスパラの中華風炒め
  • きのこいろいろチーズ炒め(いろいろといってもしめじとまいたけですが…)
  • ひじき煮
  • 菜の花にしん(魚屋さんで買ってきました!けっこうお気に入り)
  • ゆで卵

昨日おとといとは違って、まあまあのボリュームがあるお弁当になって一安心。

といっても、今週もあと1日、「ダイエット弁当」を作らなければいけないわけですが…。

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