【ソウル】新義州チャッサルスンデで、おいしいピョヘジャングックを食べてきました

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韓国・ソウルの西大門駅近くにある「モーテル ビー」に泊まったとき、フロントの超親切なおじさんが教えてくれたお店が、「新義州チャッサルスンデ」貞洞(チョンドン)店。

http://map.konest.com/dpoi/101425437

http://goo.gl/maps/GC4gb

このお店は、その名の通り、スンデが人気で有名なチェーン店のようですが、モーテル ビーの超親切なおじさんのおすすめにしたがって、뼈해장국(ピョヘジャングック)を食べてきました。

いやあ、マジでおいしかったです!

向かって右の黒い鍋に入っているのが、뼈해장국(ピョヘジャングック)。モーテル ビーの超親切なおじさんの言葉を借りれば、「カムジャ(じゃがいも)のないカムジャタン」です。

骨付きの豚肉がゴロゴロと入っていて、食べ応えもあってスゴくおいしかった!

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向かって左のお皿の上に肉がのっかっているのは、モーテル ビーの超親切なおじさんが、「熱いからここに出して食べてください」と言いながら、取り出してくれたから。いやあ、ホントに親切にしてもらいました!

カムジャ(じゃがいも)は入っていないとはいえ、ネギや唐辛子など野菜も結構入っていていい感じ。豚肉のダシがしっかりと出ているスープもたまりません!

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モーテル ビーの超親切なおじさんの親切ぶりは、まだまだ続きます。

「これを入れて食べてください!」と言いながら、テーブルにおかれていた(たぶん)「ごま塩」をスプーン2杯くらい入れてくれたのです。

きっと、「ごま塩」も뼈해장국(ピョヘジャングック)のおいしさに貢献していたにちがいありません。

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新義州チャッサルスンデ」は、뼈해장국(ピョヘジャングック)だけでなく、「パンチャン (반찬=おかず)」も絶品でした!パンチャン (반찬=おかず)がおいしいお店って、スゴくうれしいですよね。しかも、韓国では食べ放題ですし!

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大根のキムチ。

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青唐辛子と玉ねぎ。赤いタレのようなもの(なんというのでしょうか?)をつけて食べました。

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最後はカクテキ。めっちゃおいしかった!

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뼈해장국(ピョヘジャングック)とは、「カムジャ(じゃがいも)のないカムジャタン」なのですが、新義州チャッサルスンデでは「カムジャタン」も食べられます。

2人以上で食べるなら「カムジャタン」、ぼくのようにひとりで食べるなら「뼈해장국(ピョヘジャングック)」となるようです。

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뼈해장국(ピョヘジャングック)が7,000ウォンに、マッコリ1本を3,000ウォンで飲んだので、全部で10,000ウォン。日本円でバックリ1,000円くらいで「おなかいっぱい&ほろ酔い」になれて幸せでした!

この日はちょっと疲れていましたし、次の日以降のスケジュールを考えると「ほろ酔い」程度にしておいたほうがいいなと思い、マッコリを飲みましたが、뼈해장국(ピョヘジャングック)のようなものにはホントは焼酎がハマると思います。

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新義州チャッサルスンデ」はチェーン店で、いくつもお店があるようです。

新義州チャッサルスンデ の検索結果:コネスト総合検索|韓国旅行「コネスト」

モーテル ビーの超親切なおじさんのおかげで、ハズしのないチェーン店を見つけることができたのは、スゴくラッキーでした。新しいお店を探してチャレンジするのも楽しいですが、ハズしのないお店を知っていると助かる場面も多そうです。

また韓国・ソウルに行った際には、「新義州チャッサルスンデ」でカムジャタンやスンデをつまみながら、今度は焼酎で「おなかいっぱい&ほろ酔い」になりたいと思っています。

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