今日のダイエット弁当(2012年5月9日)

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ダイエット弁当の献立に、いささかマンネリ化を感じつつある、さくらヒロシ(@hirochingS)です。

作り置きのおかずも使いつつ、マンネリ化をなんとかやり過ごした今日の献立は、次の通りです。

  • なす、舞茸、油揚げの白だし煮(昨日と同じ)
  • ごぼうとにんじんのロースト バルサミコ風味(昨日と同じ)
  • なす、ごぼうとわかめのサラダ(昨日と同じ)
  • にんじんサラダ(昨日と同じ)
  • “揚げない”鶏胸肉の南蛮漬け(昨日と同じ)
  • きのことサバ缶蒸し(これは定番と化してます)
  • ズッキーニとほたての炒め
  • オクラの豚もも巻

「ズッキーニとほたての炒め」と「オクラの豚もも巻」は、クレイジーソルトで味付けしてます。

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クレイジーソルトは、我が家では定番!洋食系では、ほぼマストの調味料です。あと、目玉焼きもクレイジーソルトですね。

肉でも魚でも使えますし、正直、ちょっと値段は高いかもしれませんが、「ひと振りでシェフの味」になるので超おすすめです!

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