玄米や押麦が入ったごはんに慣れてきて、白米だけではちょっと物足りなく感じてきた、さくらヒロシ(@hirochingS)です。
カラダにいいと聞いてはじめた「玄米&白米+押麦ごはん」ですが、今やすっかりウチの定番となりました。
そんな今日の献立はつぎの通り。
- いんげん&にんじんの豚肉巻き・しょうが焼き風味
- ぴーまんとなす、ちりめんじゃこの炒め煮
- にんじん&さつま揚げ入りきんぴらごぼう
- お魚ハンバーグ(まぐろ)
- ミニトマト
- 子持ちこんぶ
- 玄米&白米+押麦ごはん
最近食べているお米は玄米と白米が半分ずつ入っている無洗米。楽天市場のハーベストシーズンというお店で買っています。
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玄米が入っているのに「無洗米」というのも大きなポイントだと思います。
しかも、ぼくは不精者なので、炊く前に水につけておくこともせず、さらにいつも「早炊き」コースで炊いていますが、おいしく食べられますよ!
本当は30分とか水につけておいてから、普通の炊飯コースで炊くと、もっとおいしいんでしょうね…きっと。