今日のお弁当は野菜たっぷりになってよかった…と、こっそり自負している、さくらヒロシ(@hirochingS)です。
ジックリ見ると、味付けがかぶっていたりするのですが、そこは見逃してください…という感じです。
そんな今日の献立はつぎの通り。
- きのこサバ缶蒸し(いったい、何回作ったのでしょうか?)
- エビとそら豆、長ネギの中華炒め
- あさりと長ネギ、たっぷりレタスの中華炒め
- アスパラ、ハム、チーズ巻き
- ミニトマト
- しいたけと昆布の佃煮(これはレトルト)
- ゆで卵
味付けがかぶってしまったのは、2つの「中華炒め」。鶏ガラスープとコショウですね。まあ、具も違うし、普通においしくできたので、味付けがかぶったものの「よし」としたいと思います。
ちなみに、エビは昨日、ちょっとした会食があり、そこで残ったエビフライを有効活用?してみました。ただし、カロリーを抑えるために、衣は「ごめんなさい」してます。