今日のダイエット弁当は、ちょっと手抜きかな?…とも思っている、さくらヒロシ(@hirochingS)です。
というのも、朝に作ったものは2品だけということ。あとは作り置きして冷凍したものなど、ただ単に詰めただけという感じです。
そんな今日の献立はつぎの通りです。
- ツナとねぎの入った卵焼き(ツナはカロリー50%OFFのもの)
- えのき入り鶏ひき肉のつくね・ズッキーニ乗せ(妻が作り置きして冷凍しておいたもの)
- あさりとねぎ、そら豆の中華炒め
- スナップエンドウ(妻がゆでて冷凍しておいたもの)
- ミニトマト
- 玄米&白米ごはん
- 梅干し
- こんぶときくらげの佃煮(買ったもの)
昨日のダイエット弁当で入れ損ねた?貝類も今日はバッチリ。全体的に栄養バランスとしては、まずまずなのではないでしょうか?
また、手抜き…ではなくて作り置きを有効活用してますし、彩りもまあ合格かなと自分では思っていますが、いかがでしょうか?